炒羊杂怎么做才美味 炒羊杂怎么做呢

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  • 来源:前海网

       想必应该少一些朋友会炒羊杂吃,其中炒羊杂真的很好吃。羊杂含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B、C烟酸、肝素等营养素。那我们来看看。

       准备材料:羊杂100克,白菜10克,盐少许,豆豉酱1勺,洋葱适量,水适量,植物油适量。羊杂切成小块,白菜撕成小块。铁锅里放少量油,等油温达到70%热,再加入豆豉炒香。加入葱、姜、蒜炒香。加入羊杂炒3分钟。加入白菜炒一分钟,撒盐,翻炒均匀。

       炒羊杂:

       首先,我们先准备材料:羊杂100克,圆白菜10克,盐少许,豆豉酱1勺,葱适量,水适量,植物油适量。

       2.首先要把羊杂切成小块,把卷心菜撕成小块。

       铁锅里放少量油,等油温达到70%热,放入豆豉炒香。

       加入葱姜蒜爆香。

       将羊杂翻炒3分钟。

       6.放入卷心菜炒一分钟,撒盐,翻炒均匀。

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